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Soverato: Apre il villaggio del gusto

   


L’assessore alle attività produttive del comune di Soverato, Maurizio Gioviale, nell’ ambito della programmazione estiva, continua a proporre delle iniziative assai interessanti. Dopo aver instaurato un proficuo rapporto con l’assessorato alle attività produttive della Regione Calabria, guidato dall’ onorevole Caridi, grazie al quale Gioviale ha potuto approntare una serie di manifestazioni  di rilievo e sostenerne altre a lui proposte da associazioni ed enti vari operanti sul territorio; non si è precluso la possibilità di avviare dei rapporti di collaborazione con altri assessorati dell’ ente regione, in particolar modo con quello all’ Agricoltura guidato dall’ onorevole Trematerra che ha tenuto in debita considerazione il comune di Soverato e le idee del giovane assessore comunale, tanto è vero che Soverato è stata selezionata e prescelta come sito per una delle 7 tappe regionali previste per  il “Tour del Gusto” una manifestazione che si presenta assai accattivante poichè trattasi di un Villaggio itinerante dei sapori e dei prodotti tipici della nostra terra che farà tappa a Soverato Lunedì 2 Agosto: diversi Stand verranno allestiti in piazzale Amerigo Vespucci, dove sarà possibile degustare i prodotti della nostra terra e saranno approntati anche spazi destinati all’ animazione. La manifestazione avrà inizio alle ore 20, 30 e si protrarrà sino a tarda serata. Si tratta insomma di una vera e propria festa, in cui a farla da padroni saranno i profumi e i sapori della grande cultura alimentare calabrese; saranno i prodotti della nostra terra da trionfare e a stupire  - come sempre – chi avrà la fortuna di assaporarli , magari per la prima volta; inoltre, spazi importanti saranno destinati al vino, prodotto che la nostra terra riesce sempre più a commercializzare grazie ad aziende capaci di imporsi sui mercati con l’ arma della qualità.  I produttori saranno a  disposizione di turisti e visitatori per fornire loro delucidazioni relative alla produzione e alla commercializzazione dei prodotti ; a soddisfare curiosità culinari e a divulgare tradizioni gastronomiche che si tramandano da secoli. Saranno presenti anche stand di produttori e commercianti Soveratesi, che il giovane assessore ha invitato per promuovere quelle eccellenze , relative soprattutto agli specializzati, che esistono in città e che meritano di essere valorizzate.

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